ひとりのじかん

ひとりのじかんを楽しく大切にして

たべもの

ダッチオーブン

緑地で小学館のアウトドア雑誌「BE-PAL」とのコラボで 焚き火を利用したダッチオーブン料理を学ぶ機会がありました 焚き火のボランティアでダッチオーブン料理を学んで、 明日一般の親子家族を招いて一緒に料理を作ります まずは熾火を作らなければいけませ…

アクア・ヴィータ

「一度行ってみたいね」 亡くなった夫と話していたお店に友人が誘ってくれました 初めてで最後の来店(昼に撮影された写真です) 店主が高齢で店を今年で閉めるそうで、滑り込みセーフでした イタリア料理屋で、こだわりが満載の手書きポップが力の入れよう…

よりみちくさ654

頂き物の果物が大集合してしまいました 亡夫の実家の柿 大量 レッドキウイ これが6パック レッドキウイ 甘い むべ10個 このあとミカンもいただいたり、同じ日にりんごも買ってました 大集合ですご近所、知り合い、友達、配りまくりましたありがたいことです…

焚き火でお茶

緑地でボランティア懇親会がありました 初めての試みでした 自己紹介から始まりました 自然観察、花壇整備、焚き火の3チームは、一緒に集まることがないので、顔もわからず、すれ違っても挨拶もできないので、懇親会をしてみようということになりました 顔が…

採蜜

毎年楽しみにしているイベントです 緑地で飼育されているニホンミツバチの蜜を採集する体験です 彼岸花が満開です 現地に行くとスズメバチに襲われないように、ニホンミツバチだけが通れる網を被せる工夫がされていました 網の外側にはキイロスズメバチがウ…

秋の彼岸

天気は思わしくなかったのですが 午前中のみを目指してお墓参りと実家の窓開け 車を飛ばして行ってきました 一般道で行き、無事に実家に到着 カビ臭い上に、蒸し暑さでムンムンの薄暗い実家 ガタガタ片っ端から雨戸を開けはなち、そのままにして 今度はお墓…

よりみちくさ637

こちらでは関東ほどにスベリヒユを見かけないのですが よくよく見たらわずかですが、ありました 栄養満点 オススメ野草食No.1と言われています 一度食べてみたかったんです 綺麗そうなのを少し引いてきました さっと湯通ししてから、食材の味を知るためにめ…

東京での食事2

東京へ行く本来の目的だったハンコを、息子全員からもらうことができました 1人ずつハンコをもらって、食事をしました ムスコ1とは、東京に来た夜に会いました 東京駅KITTE丸の内の海鮮料理の店でした 魚匠 銀平 丸の内店 めっちゃ美味しいお店でした 鯛めし…

東京土産

今回の旅は、息子に会うのが目的なので、観光はなるべくしないようにしようと思い、YouTubeで見てきた東京大丸でお土産を買うことにしました 行列に並んだものもあります かわいくって食べられない フランス産の希少なエシレバターを使ったケーキ 〇〇さんに…

東京での食事

まだ旅の話をさせてください 空港着いて、蕎麦が食べたくて、目当ての第1ターミナルの石臼引蕎麦あずみ野という信州蕎麦屋へ すぐに見つかったのですが、食券前払いのセルフレジ現金不可 しかも一部立ち食い そうなの⁈ 東京ってそこまでデジタル化してるの⁈ …

よりみちくさ625

「体調が悪いの」と電話で旧知の友人に話したら、 「外に出てごらん 自分のことかまわないで」と言われました 一度落ちました 夫の顔出しはみなさんの夢を壊したくないのでNG そうだね自分にかまいすぎているのかもしれないと思い、職場の元同僚と近くのカフ…

うなぎ

友人たちと近所の店に鰻を食べに行きました 台風一過でかなり気温が上がっていました こんな時こそ「うなぎだ〜!」 友人1はせいろ蒸し わたしはうな丼 久しぶりに会う友人たちで、嬉しくって急くように弾丸おしゃべり 「写真撮らんでいいの?」 あっ、そう…

よりみちくさ619

先日賞味期限を迎えた5年保存災害用非常食の封を切りました 調理不要 まともな原材料ばかりで良さそうなのに パッケージ見ただけで「不味そう」 温める必要もなく、常温で食べる 災害時だからこそ食器を汚さずとも、火をおこさなくても食べられるのでしょう…

よりみちくさ614

夏草で料理できるものなんだろう ミゾソバのおかかマヨ和え 可愛らしい花です ツユクサばかり野菜のように料理に取り込んでいます クセがなくて柔らかい優秀な野草です 他にはカラムシのスムージー飲んでます 今回ミゾソバに挑戦したのですが、葉に毛がある…

よりみちくさ613

先日久々にみちくさを連れてきた友人とランチしたのでした ゴーカすぎる 食事2回分くらいのボリュームです お腹いっぱいすぎるほどに、お腹いっぱいになりました 幸せすぎる 楽しくご飯を食べていたら、 ひとり暮らしの快適さについて語り合いだして このと…

山桃パン

焚き火で熾を作って、パンを焼くイベントのお手伝いをしてきました 粉を計量して、イースト菌を入れて、ヤマモモのシロップを加えて、こねます 緑地で作った山桃のシロップ パンを入れるケースを作ります しばらくベンチタイムで休ませている間、竹を節ごと…

ヤクルト1000

噂のヤクルト1000をゲットしました どーんとした感じ よく知らないけど、なかなか手に入らないそうで よくあるヤクルトよりボトルが大ぶりで、飲みごたえありそうです 7本パックで910円 ちょっとした栄養ドリンク並の値段です ヤクルト史上最高密度の乳酸菌…

よりみちくさ608

昨日飲んだ梅酒 酔わない 梅シロップだった ラベルつけなきゃダメだ 1年前のことすら覚えてない 漬けまくるw 夏が着実に近づいていて、重い腰をあげてやっと麹3兄弟を製作しました 塩麹 玉ねぎ麹 トマト麹 ついでにピクルス液と濃縮甘酒 漬けまくるぞ〜、食…

よりみちくさ607

去年漬けた梅酒を開封しました 「どうかしたのか?」的な表情だと思いませんか? 確か量り売りの梅で品質は今ひとつだったのですが、1年待った甲斐あっておいし 自分で漬けるとなおさら美味しく感じます 炭酸で割ってちびちび飲みます 子どもの頃浸かった梅…

在庫整理

なんだか溜まってます 滞っています 先日梅ジャム作って、やっとラッキョウも漬けました 瓶がいくらあっても足りなくなります 梅もらっきょうもお裾分けでいただいたものです 庭で収穫したじゃがいも 友人にお裾分けしました スッキリしたかなと思っていたら…

よりみちくさ588

今日は久々にランチに行ってきました 昼ビール サイコーですね 久々に友達とランチです 最近できたおしゃれなイタリアンレストランなんですが、刺激的な楽しみのない界隈のマダムが押し寄せていて、大盛況でした このところあんまり楽しい事がなく、気分も落…

新じゃが

2月下旬、冷蔵庫の片隅で萎びて転がっていた小さなメークインと男爵芋 うちの小さな庭に面白がって植えてみたところ こんなに採れちゃった もう今日はじゃがバタでビールですね あんずジャムもたくさんできました 写真の奥に母の祭壇が見えます 祭壇でなくて…

どくだみチンキ

チンキとは、生薬をアルコールで浸出した液剤のことです 盛りを迎えたどくだみをウォッカに浸して作ることにしました 植物班の友人Mさんのご実家の庭で摘ませていただきました 梅雨の晴れ間、摘むなら今しかない たくさんの種類の野草が見られる素敵な庭です…

焚き火スナック

焚き火スナックという催しに行ってきました 野草酵素ドリンクでお世話になったイベントプランナーのトマコさんの企画です 焚き火を囲んでご飯食べましょう、おしゃべりしましょうの会です 開催場所が歩いて行けるところだったので、喜んで参加しました ご飯…

よりみちくさ579

今日もよりコを病院に連れていきました わたしが行くの! よりコは拾ってきた時から外耳炎でした ずっと耳から臭い匂いがしていて、点耳薬を1年続けても治りません 本人も痒がって耳から黒い耳垢がボロボロでます これは一生治らないのかなと可哀想に思って…

グリーンピース

クロササゲの豆をあおあおの店主さんからいただいたので、プランターに蒔きました 今年の緑の日よけに活躍してもらう予定です すぐに発芽しました 庭のじゃがいもを収穫したら交代で植え替える予定です じゃがいもの花 もう少しで収穫です 昨日緑地から帰っ…

よりみちくさ577

サプライズって突然やってくるものですね 塩サバ4パックとブランデーケーキ ISETAN DOORで特典が切れるまで注文を続けているのですが、今回頼んでいない品が続々と出てきました 一瞬注文間違えたか?と緊張しましたが、確認しても注文品に入っていません 向…

よりみちくさ575

息子1のおかげで冷蔵庫の中のものがかなり片付きました 1人で暮らしているとなかなか食材も減らず困ります 1人増えただけで、ものすごいスピードで食べ物がなくなっていきました おかげさまで今日の昼ごはんは 残りもの全部刻んでチャーハン こういうのって…

MRE

MRE・・meal,ready-to-eat,indibidual 食事、食事の準備できている(そのまま食べられる)、個包装 アメリカ国防省の製品です menu9(ビーフシチュー)をいただきました 内容は 食べ物以外にもいろいろ入っています メインディッシュのビーフシチュー、全粒…

よりみちくさ570

ムスコ1が帰省したら忙しいな アメリカ軍 レーション(戦闘食) ムスコ1はいつも面白いものを買ってきます わたしも興味があったものだったので、食べるのが楽しみです♪ ランキング参加中漫画ブログ ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ラン…