たべもの
昨日の雨で急に紫陽花が色づいてきました 散歩の途中で見かけた紫陽花 昨日の雨が嘘のように晴れわたっています 南の島々は台風で大変なのでしょうが 暑くて、散歩帰りに果物屋さんでスイカと枇杷を買いました 初物一足お先に初夏を満喫 日向と日陰の気温が…
緑地で森ぐらしのお手伝いに行ってきました 森ぐらしは緑地の木々を利用しながら里山の生活を子どもたちに体験してもらい、自然に親しむ年間を通して行うイベントです 今回はニッケイの葉と熊笹を使ったけせんだんごとちまき作りです けせんだんごとは、鹿児…
地元で活動する個人商店や小さな会社を紹介するフロアが地元デパートにあるのですが、 今回緑地とコラボして野外出張して来ました わたしは微力ながら受付でアルバイトです 小さなお子さんを連れた若いファミリーが多かったです キッチンカーがたくさん出て…
夜アイスというのが流行っているらしい 夜になると開店するアイスクリーム屋さんがあって、 飲んだ後や外食のついでに寄るお店なんだとか 「1日の終わりに小さな幸せを」なんて謳ってます 高齢者ばかりの我が町にも、オープンして ひっそりと21時から深夜ま…
今日は友人とお花見 予想されたほど気温が上がらず、低気圧が近づいているせいなのか風がかなり強くて寒いです 注文したことのないお弁当屋さんでお弁当を買って味見 ビールを片手にのんびりといただきました 友人から毛布を借りてベンチでお弁当 美味しいな…
野草を料理する「摘み草研究所」に参加してきました 若い女子（といっても30代〜60代さまざま）の集まりです みんなに共通することは、野草好き 講師にプロの料理屋さんをお招きして、野草を使った料理法を教えていただきました まずは散策して食べられる野…
ちょうどよかったです 今日は緑地の自然観察メンバーでのお花見でした 暑くもなく寒くもなく、少し花曇り 花曇りって言い方が、ぴったりなお天気 お弁当屋さんが間違えて、最高級のお弁当を届けてくれて 銀河鉄道999さくら 1500円！ リーダーが困った挙句、1…
友人から金柑をたくさんいただきました またカゴ盛りの安い八朔を買いました 美味しい果実をありがとうございます 全部ジャムにしました 蜜柑のジャムがたくさんできました 当分買わなくて良いなぁ☺️ ランキング参加中漫画ブログ ランキング参加中犬★猫 ペッ…
パール柑が最盛期です 熊本県の特産品です こちらでよく出回っている柑橘です 熊本県天草地方のパールライン付近で栽培されているからパール柑 酸味も少なく、苦味もありません 果汁は溢れるほどですが、剥きにくくて種が多いのが難点 もう面倒だから、薄皮…
子どもの頃ケーキのフィルムを剥がすのが楽しみでした マナーのお手本では、ケーキのフィルムはフォークでクルクル巻き取るみたいです ケーキのフィルムを剥がしたら、それを舐めるのが好きでした 駄菓子屋のヨーグルという商品名のヨーグルトもどきのお菓子…
久しぶりに貯水池に行ってきました 焚き火初心者の頃、練習にたびたび通ったところです その近く、ほとりの商店というお店で、金曜朝市がありました よいお天気です キブシの花の蕾 ナワシログミの実 いろんなお店がこぢんまりと出ています 外国の珍しい文具…
ママ友とランチ 幼稚園からの付き合いで、子は巣立っていったけど、まだ続いています もう親友の領域かも ランチの場所は これまたママ友のママ友が、持っていた昭和の古アパートを改造したお店 入口がもうフツーのアパート 地元では有名になってしまったマ…
いっぱい作ったのに、うっかり写真撮る前に食べちゃった 道の駅で買った田舎あられ スィートスプリングと田舎あられ 着色料すごいけど、懐かしい味でした スィートスプリングは酸味がなくて、食べやすかったです つぼみ菜の天ぷら つぼみ菜は、以前勤めてい…
キャンプに行く途中で、道の駅を見つけました 祝日だったこともあり、たくさんお客さんがいました 写真撮り忘れてしまい、ネットから拝借 野菜が新鮮でスーパーより断然安く、すっかり日常の買い物となりました クレソン、スティックセニョール（ブロッコリ…
カカオ豆からチョコレートを作るワークショップに参加してきました パティシエのウシコさんが先生です カカオポッド カカオの実中にカカオ豆が30〜40粒入っています 4人ずつインド産、ベトナム産、ペルー産のカカオ豆のチームに分かれました わたしはインド…
友人からもらいました おいしそー❣️ 川崎のソウルフード わたし小学校の頃川崎市に住んでおりました と言っても生田なので、北の方の多摩区なんですけど 知らなかったなぁ こんなソウルフードがあるなんて 大体うちの両親は外食と言ったらうどんしかない人等…
干したものが好きなわたし お日様と冷たい北風で美味しくなる 切り干し大根、干し椎茸、干物、干しゼンマイ、干し柿、干瓢、海苔、煮干し、チリメン 脳トレで、もう少し考えてみよう 高野豆腐、たくあん、昆布、貝のヒモ、一夜干しのイカ、ドライトマト、ジ…
先日初めてギーを作ってみました 常温保存できるギー 一度作ったら永久保存できる ギーとは、インドを中心とした南アジアで古くから作られてきたバターオイルの一種 無塩発酵バターを煮詰めて、水分やタンパク質、糖分などを取り除いた高純度のオイルです ビ…
食料保管庫を覗いたら、来月賞味期限切れのホットケーキの粉を発見 災害時用にストックしています 幸せなお昼ご飯 甘いお昼ご飯です 楽しみに午前中に用事を片付けて、いそいそと準備しました フライパンを温めてからぬれ布巾にジューッとして、ケーキのタネ…
雪が降りしきる今日 スケッチ教室の友人3人と新年会に行ってきました 福柳庵 以前から一度来てみたかったお店です 入り口から急に風情を感じます 数寄屋造の純日本家屋と枯山水のお庭 家から車で7分程度なのに、あまり知られていない隠れ家的なお店です 広い…
冬になると自家製甘酒と無調整豆乳を1：1で割って温めたものをよく飲みます でも暖かい日が続いていて、 どうも冬気分が今ひとつ 甘すぎなくていいです 先日亡き実母の里からたくさんの野菜をいただき、その中に新生姜があったので スライスして持て余してい…
雨が上がって調子が戻ってきました やれやれ 食べかけですみません 若い頃は生理周期に来ると体に振り回されてしんどかったけど この歳でも体に振り回されています 肉体にいる限り仕方のないことだけど このお菓子 ムスコが美味しすぎてまた買ってしまったと…
昨日の夜なんですけど、七草粥をしました 緑地に下見に行ったついでに いくつか摘んで帰りました みずみずしい〜 七草粥 セリ フキ たんぽぽ オニノタビラコ ハコベ アザミ ミツバ カラスノエンドウ ヨモギ タネツケバナ 七草超えて10種類 ヤブカンゾウの酢…
ムスコ１が明日ムスコ宅に戻るので、 誕生日も近いしお祝いに食事に出かけました アジフライ定食 もっと豪華なものでもいいのに アジフライの美味しいお店だよというと 「そこがいい！」と 55食堂は、アジフライを本気で作るお店で 水揚げ量全国一位長崎県産…
人がひとり増えただけで、なんだか忙しい 普段作っていない食事を2人分作るのが面倒だけど、 ムスコがいるのは嬉しい それにいただいた食材を食べて消費してほしいので せっせと作る トサカホウオウゴケ つみれ鍋 豚汁 ふろふき大根 里芋煮 肉うどん すき焼…
今年最後のゴミ収集が終わった後に 掃除を始めるいつものわたし 毎年遅いよ でもまあ念願の換気扇もフィルターは交換したし 排水口掃除、電灯カバーの拭き掃除、風呂釜洗浄、車の中も掃除 来客の布団も干して、部屋掃除もしました 偉い！ 気分よし！ あとは…
大根がありすぎて困りました ありがたいのですが、集中していただいてしまい 捌くのに右往左往しました ありがたいことなんですが 一人暮らしでは食べ切るのは大変なのです お隣さんから2本いただき （この時点で2本は多いと辞退したのですが） 1本消化しま…
このタイトル AIが選んだ今日のわたしのブログのタイトルです 悲しすぎる 午前中バードウォッチングに行ってきて お昼は残りもののおでんをたっぷり食べて、床暖房でネコとうとうと 夕方目が覚めたら、もう今日がクリスマスイブだと忘れていました 日が暮れ…
Instagramでヤブニッケイのお茶が出ていたので、 早速試してみました 土鍋でぐつぐつ10分間煮出します 味がなかなか出ないとあったので、葉っぱを15枚ほどちぎって煮出しました 飲んでみました クスノキ科の葉の味です 「これならクスノキでもシロダモでもい…
緑地ボランティア植物班の女子だけでランチ会 3人だけなんですけど 「凪」という素敵なお店に連れて行ってくれました 季節を感じさせる食材 少量ずつの盛り付けで女心をくすぐります このところ外食ばかりして、 家族がいたら文句言われそうです 大変美味し…
