ひとりのじかん

ひとりのじかんを楽しく大切にして

りょうり

こつぼ

元同僚の友人たちと久しぶりに会いました 変わらない笑顔で元気そうです なんだかホッとした お互い年齢もそれなりになってきて 健康に気遣う話と、親の介護で苦労している話で盛り上がります みんな通る道、正解のない分かれ道を選ぶ難しさ この先どう進ん…

樹木調査その2

今日も博物館の学芸員の先生がいらっしゃると聞いて 飛んで行ってきました 4年前から行なっている里山活動 森の再生を図るため、20m四方に区画を切って 少しずつ樹木を伐採してきました その後の植物の状態を調べています 「思った以上に木々が成長していて…

よりみちくさ737

毎日いろんなところへ行って楽しんで充実しているのに 突然エアスポットのように寂しくなる時があります コールラビのポタージュ 初めて食べました 実母の1周忌で久しぶりに家族について考えたり 元職場の友人に会って昔を思い出したくなくても思い出したり …

けせんだんご

緑地で森ぐらしのお手伝いに行ってきました 森ぐらしは緑地の木々を利用しながら里山の生活を子どもたちに体験してもらい、自然に親しむ年間を通して行うイベントです 今回はニッケイの葉と熊笹を使ったけせんだんごとちまき作りです けせんだんごとは、鹿児…

よりみちくさ729

生キクラゲ初めて食べました 雨上がりでいい大きさです プルプル〜 野草勉強会で、木に生えていたのをもらってきちゃった生は初めて 湯がいて酢醤油が一番簡単らしいけど 面倒になって、味噌汁に入れちゃった ワラビも一緒に刻んで入れました しっかり歯ごた…

よりみちくさ728

充分よりちゃんも可愛がってるんだけど 最近みちくさがよりコの真似をして、甘え上手になりました 背中に乗ったり、膝に乗ったり、甘えた声を出したり よりコと膝の取り合いになることもしばしば 嬉しいけど、本人たちには膝が一つしかなくて、申し訳ない に…

よりみちくさ723

先日道端で咲いていたノヂジャ なるべくワンコの放尿が届かなそうなヤツをちぎってきました ノヂジャのサラダ ヨーロッパでは野菜として売られているそうで、生食できるとありましたので、シンプルにゴマドレで食べてみました 歯応えがままありましたが、エ…

鉄板焼よしむら

今夜は気の置けない間柄に発展した友人2人と夜飲み 古くからある居酒屋のお座敷(板張りだけど)で近況報告がてら、トピックスや相談事を話しました ソースの瓶 こういうの大好き でも写真これ一枚きりだった すっかりリラックスしてしまい、お酒も進みまし…

お料理 柚乃花

スケッチ教室で出会った友だちとランチ また素敵なお店を教えてもらいました お料理 柚乃花 ヘンな気取りも気負いもなく、くだけきったおしゃべりです 年齢が近いせいか、身近なことで共感できて、親しみを強く感じます 大人になってからでも、素敵な友だち…

よりみちくさ715

久しぶりにネコとのんびりしています 天気が良いのでネコトイレを掃除したいし、シーツも洗いたいし色々と家事があるのですが、思った通り重い腰が上がらない 眠いばかりでやる気なし そりゃ疲れとるんだろうけど、猫は待ってくれないし がんばって洗いまし…

よりみちくさ714

摘み草研究所の活動時、いくつか野草を摘んできました ムラサキハナナと豆腐のお味噌汁 ヨメナご飯 納豆のノビル和え アケビの新芽と生卵和え 全部美味しかったです♪ 写真撮るの忘れたけど、 昨日花見の後に我が家に訪れた友人たちに ビワの新芽とユキノシタ…

摘み草研究所

野草を料理する「摘み草研究所」に参加してきました 若い女子(といっても30代〜60代さまざま)の集まりです みんなに共通することは、野草好き 講師にプロの料理屋さんをお招きして、野草を使った料理法を教えていただきました まずは散策して食べられる野…

ギシギシ

ギシギシを食べてみました ギシギシ(ネット画像) ギシギシのおかかポン酢がけ 緑地のギシギシの勢いがすごいです ちょいと摘んでやろうと若芽をちぎりました 新芽を摘むとネバネバした汁が手に付きます オカジュンサイとも呼ばれるそうです 新芽の薄皮を剥…

楽しかった1日

今日は朝からポカポカ春の陽気です 緑地で結婚式の前撮りをしていました 今日は緑地のボランティアの女性3人で、お雛様の片付けでした 雛人形ひとつひとつに付箋をつけて、効率よく片付けました 先日亡くなられたボランティアさんの寄贈です 3人でなんだかん…

カカオ豆からチョコレート作り

カカオ豆からチョコレートを作るワークショップに参加してきました パティシエのウシコさんが先生です カカオポッド カカオの実中にカカオ豆が30〜40粒入っています 4人ずつインド産、ベトナム産、ペルー産のカカオ豆のチームに分かれました わたしはインド…

親子で焚き火

緑地で焚き火のボランティア活動をしました もっと近くに来てくださ〜い 昨日雨が降っていたので、中止だと思っていたら すっかり止んでボランティアは朝から集合して準備に取り掛かりました 定員オーバーの人気です 本当はみなさんに枯れ枝を集めてもらうの…

よりみちくさ679

今日も雨でのんびりと家仕事 溜まっていたダーニングやジャムやギー作りなど せっせとこなして楽しい限り こういうしとしと雨は大歓迎です 残りものを溶き卵と一緒に巾着にして甘辛く煮たもの わたしは料理が苦手なんですけど YouTube、ブログやインスタで人…

七草粥

昨日の夜なんですけど、七草粥をしました 緑地に下見に行ったついでに いくつか摘んで帰りました みずみずしい〜 七草粥 セリ フキ たんぽぽ オニノタビラコ ハコベ アザミ ミツバ カラスノエンドウ ヨモギ タネツケバナ 七草超えて10種類 ヤブカンゾウの酢…

うばゆり

ウバユリ・・姥百合 花が満開になると葉が枯れてくる(歯がなくなる)ので、 姥(うば)に例えてその名がついています ウオーキングコースにこのウバユリがたくさん咲きます まだ肌寒い春先からテカテカした青々とした芽を出します 葉が大きいので目を引きま…