先日初めてギーを作ってみました 常温保存できるギー 一度作ったら永久保存できる ギーとは、インドを中心とした南アジアで古くから作られてきたバターオイルの一種 無塩発酵バターを煮詰めて、水分やタンパク質、糖分などを取り除いた高純度のオイルです ビ…