パール柑が最盛期です
こちらでよく出回っている柑橘です
熊本県天草地方のパールライン付近で栽培されているからパール柑
酸味も少なく、苦味もありません
果汁は溢れるほどですが、剥きにくくて種が多いのが難点
もう面倒だから、薄皮ごとむしゃむしゃ食べています(種は出します)
先日友人達とランチを求めて彷徨っていた時、パール柑の木を見つけました
若い頃、大きな柑橘類は剥くのが面倒で避けていたのですが、ひとりになって1個まるっと食べてしまいます
指に力を入れて剥いて、果汁でびしょびしょになりながら食べています