よりみちくさ714

摘み草研究所の活動時、いくつか野草を摘んできました

ムラサキハナナと豆腐のお味噌汁　ヨメナご飯　納豆のノビル和え

アケビの新芽と生卵和え

全部美味しかったです♪

写真撮るの忘れたけど、

昨日花見の後に我が家に訪れた友人たちに

ビワの新芽とユキノシタの天ぷらを出したら好評でした

春の野草は、端境期で何もない野菜に困るより、ずっと楽しくご飯が食べられるのでした