ひとりのじかん

ひとりのじかんを楽しく大切にして

手打ちうどん

 

 

緑地でヨモギを摘んでうどんに練り込んで食べるイベントがありお手伝いをしてきました

 

小麦粉をネチネチとビニールの上から揉んでこねました

 

包丁で切って、釜で茹でたところでタイムアウト

 

午後用事があったので時間切れ

 

茹でたうどんを持って帰って家で食べました

 

麺が不揃い 思いっきり手打ち感がでました

 

ヨモギを入れられなかったのですが、もちもち歯ごたえよく美味しかったです

 

f:id:hitori-jikan:20230423095125j:image

f:id:hitori-jikan:20230423095135j:image

 

午後はこんな感じだったようです!

 

お外で食べたかったな