ひとりのじかん

ひとりのじかんを楽しく大切にして

アルク

 

引っ越して行った友人が、

アルクにも、バーコードを読み取って精算してくれるカートが入ったよ」

と教えてくれた

 

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アルクは徒歩でいけるスーパー

 

 カードにチャージをしたら、購入したい商品をバーコードで読み取り、カートに入れた時点で精算されるシステムは、予算内で買い物をしたいわたしには大変助かる

 

 それまでそのカートで買い物したいがために、遠くのトライアルまで買い物に出かけていた

 

それはうれしいと、アルクで買い物することに決めた

 

 

 

アルクは、株式会社丸久が運営している山口県防府市を中心に展開しているスーパー

なので、置いてある商品も山口県で生産されているものが多く、時折その土地にしかわからないような商品も見かける

 

例えば、「花ソーセージ」という商品

 

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かわいい お弁当に入っていたらうれしい

 

ボロニアソーセージが花の形をしているもので、広島県の福留ハムだけが作っているソーセージ

戦後しばらくして発売された歴史あるソーセージで、たぶん全国区ではない 

味はボロニアソーセージでお祝いごとやお弁当に使われている

 

惣菜コーナーで見つけた「けんちょう」という商品

 

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お店にはないおばあちゃんの味

 

山口県の郷土料理で、大根や豆腐、にんじんを炒めて甘く煮たもの

100グラムで158円くらいだったかな〜

試しに買ったら優しいお味で、美味しかった

名前の由来は、鎌倉発祥の「けんちん汁」かららしく

それを煮詰めたもので「けんちょう煮」と呼ばれる

 

面白いので、山口らしいものはないか、楽しみながら買い物している

 

鶏肉コーナーで鶏胸肉を探したが、なかなか見つからない

よおく見てみると、「国産若どり手羽(胸)身」とラベルがあるコレが、どう見ても鶏胸肉のよう

山口県では胸肉を「手羽身」と呼ぶのか

 

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どうして?

手羽身」ってわかりにくい

手羽」は鶏の腕ではないのか?じゃ、手羽はなんと呼んでいるんだろう

「身」がついてないのかな

今度確かめてみよう

 

ううーん、ローカル色は楽しい